За последние два десятилетия Латвия стала одной из самых интересных сидровых стран Северной Европы. Местные производители работают с яблоками старых балтийских садов, соединяя яркую кислотность северных сортов, чистоту вкуса и современный взгляд на традиционный напиток.

Мы предлагаем за один вечер познакомиться с латвийскими сидрами разных стилей и производителей, сравнить их между собой и обсудить с главным латвийцем петербургской сидровой сцены - Валерием Пшеницыным.